沉香好壞的標(biāo)準(zhǔn)
瀏覽：3318發(fā)表時(shí)間：2018-10-23 15:01
今人通過(guò)“香味、油脂、產(chǎn)區(qū)、體積”四點(diǎn)判斷沉香價(jià)值
?隨著人們對(duì)沉香越來(lái)越了解，判斷沉香價(jià)值的方法也越來(lái)越系統(tǒng)，現(xiàn)在，人們辨別沉香價(jià)值，主要從“香味、油脂、產(chǎn)區(qū)、體積”這四個(gè)基本特征著手。
首先，通過(guò)香味辨別沉香價(jià)值。在密度達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)之后，才開始談香味，對(duì)于香味的喜好有一定的主觀成分，比如東方人普遍喜歡內(nèi)斂、含蓄的味道，歐洲人可能更喜歡濃烈的味道，但總體來(lái)說(shuō)，目前沉香市場(chǎng)，大體有著大眾喜歡的主流味道，沉香的味道越好，價(jià)值就越高。
?其次，通過(guò)油脂含量辨別沉香價(jià)值。一般來(lái)說(shuō)，油脂含量高意味著結(jié)香度高，沉香品質(zhì)好，價(jià)格也就越高，但是，油脂含量高低又不能完全決定香味的好壞。此外，除天然形成原因，保存方式對(duì)香味也會(huì)有一定影響。由于沉香油脂量與密度成正比，因此古人測(cè)試油脂含量的方式一直沿用到現(xiàn)在，也就是將沉香放入水中，沉入水底的叫做沉水香，油脂含量最高;入水不沉底的叫做棧香;浮在水面上的叫做黃熟香，也叫速香。
?再次，通過(guò)產(chǎn)區(qū)辨別沉香價(jià)值。每個(gè)沉香產(chǎn)區(qū)結(jié)香味道都有較大差異，這是沉香與其他香料相比，最具特殊性的一點(diǎn)。一方面沉香香味豐富，另一方面，每個(gè)地方都有好香、差香之別，不能簡(jiǎn)單說(shuō)，某地區(qū)的香就值錢，其他地區(qū)的香就便宜。比如，印尼是產(chǎn)香大國(guó)，這個(gè)國(guó)家號(hào)稱千島之國(guó)，眾多島嶼的水土環(huán)境、氣候環(huán)境、植被物種都有差異，所產(chǎn)沉香味道也千差萬(wàn)別。
?最后，通過(guò)體積辨別沉香價(jià)值。各產(chǎn)區(qū)沉香木結(jié)香的能力區(qū)別也很大。印尼地區(qū)結(jié)香容易，經(jīng)常產(chǎn)生大體塊沉香，中國(guó)海南地區(qū)結(jié)香就很小，大體塊沉香就很難得，而且海南雖然有入土沉香，但是非常少，基本上都是生香，越南入土沉香較多很受收藏者追捧，玩香的人很少玩越南的生香。
?沉香在我國(guó)有著悠久的歷史，體現(xiàn)的是中華文化的傳承，因此，無(wú)論是把玩沉香還是收藏沉香，都要保有一顆敬畏之心，一種對(duì)傳統(tǒng)文化的敬仰之情。
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